{"id":773,"date":"2022-07-15T21:57:40","date_gmt":"2022-07-15T21:57:40","guid":{"rendered":"https:\/\/schmackofaz.de\/?p=773"},"modified":"2025-01-19T21:26:58","modified_gmt":"2025-01-19T21:26:58","slug":"sardinien-der-westen-kapitel-14","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/schmackofaz.de\/?p=773","title":{"rendered":"Sardinien: Der Westen \u2013 Kapitel 14"},"content":{"rendered":"\n

Cornus – oder – da war (fast) nix + Del Capitano II<\/h2>\n\n\n\n

So, nun bleibt uns also noch eine knappe Woche auf Sardinien, da wir ja n\u00e4chste Woche Freitag wieder auf der F\u00e4hre einchecken werden, um die Heimreise anzutreten. Heute wollten wir hier bei uns in der N\u00e4he die Reste einer punisch-r\u00f6mischen Stadt erkunden. Die Ausgrabungsst\u00e4tte wurde auch von der Stra\u00dfe mit einer gro\u00dfen Tafel beworben und wir sind dem Feldweg und der entsprechenden Ausschilderung gefolgt. Leider standen wir dann vor einem verschlossenen Tor mit komischen Schildern dran. Es sieht so aus, als ob hier schon vor geraumer Zeit die Arbeiten eingestellt wurden. F\u00fcr ein paar Fotos haben wir uns dann doch durch den Zaun geschlichen, sind aber auf dem befestigten Plateau geblieben \u2013 wir wussten ja nicht, wie schnell die Arbeiten niedergelegt wurden und ob noch Absturzgefahr besteht.<\/p>\n\n\n\n

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Nach einem erfrischenden Strandaufenthalt haben wir uns dann fein gemacht, um dem Del Capitano ein zweites Mal unsere Aufwartung zu machen. <\/p>\n\n\n\n

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Del Capitano von innen.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Wir waren schon beim ersten Besuch begeistert, das hat sich auch dieses Mal wieder best\u00e4tigt. Ich hatte eine Kombination von Terra und Mare. Die Vorspeise sollte auf jeden Fall zu zweit gegessen werden. Danach hatte ich eine Zuppa di Cozze – die Bewertung hier ist: Es war saulecker bis gigantisch.<\/p>\n\n\n\n

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Das war nur die Vorspeise, lieber f\u00fcr zwei bis drei Personen bestellen.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Steht nicht auf der Karte – die Nachfrage lohnt sich!!!!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Cafe e Mirto.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Der Junior hat sich auf Altbew\u00e4hrtes verlassen, also Pizza und Nachtisch wie beim letzten Besuch.<\/p>\n\n\n\n

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Hat der junge Mann geschafft!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Der Gatte schreibt am besten gleich selbst \u00fcber seine geschmackliche Neuerfahrung: Als Primo gab es Ricotto-Spinat-Ravioli in leckerer Pecorino-Tomaten-So\u00dfe. Als Secundo wurde Tintenfisch in Kartoffelkruste mit Garnelen gew\u00e4hlt. Die Garnelen waren lecker, wie lange nicht mehr \u2013 leicht s\u00fc\u00dflich und super weich. Der Tintenfisch war nat\u00fcrlich nicht die \u00fcblichen \u201eRinge\u201c, die teils so z\u00e4h wie Gummi sind, sondern eine Tentakel mit zwei kleineren Tentakeln daran (anscheinend fehlte nur der Kopf). Von der Spitze aufw\u00e4rts entfaltete das Fleisch einen ganz eigenen, leicht bitteren (aber nicht unangenehmen) Geschmack \u2013 eine wirklich neue, aber super leckere Erfahrung, auch wenn es etwas \u00dcberwindung war, die sichtbaren Saugn\u00e4pfe mitzuessen. Als Abschluss durfte ein Tiramisu mit Espresso nat\u00fcrlich nicht fehlen. Der Autoren-Gatte hatte statt des Dolce einen Myrto.<\/p>\n\n\n\n

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Primo<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Secundo<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Finale!<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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