{"id":920,"date":"2022-07-21T21:17:27","date_gmt":"2022-07-21T21:17:27","guid":{"rendered":"https:\/\/schmackofaz.de\/?p=920"},"modified":"2025-01-19T21:26:58","modified_gmt":"2025-01-19T21:26:58","slug":"sardinien-der-westen-kapitel-20","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/schmackofaz.de\/?p=920","title":{"rendered":"Sardinien: Der Westen \u2013 Kapitel 20"},"content":{"rendered":"\n

Abreisevorbereitungen und Del Capitano III<\/h2>\n\n\n\n

Morgen soll es f\u00fcr uns auf die R\u00fcckreise gehen, leicht wird das nicht! Deshalb haben wir heute haupts\u00e4chlich unsere Sachen sortiert und damit die Abreise vorbereitet. Da wir ja auch immer kulinarisch reisen, haben wir nat\u00fcrlich auch einige regionale Spezialit\u00e4ten eingepackt. Heute war auch genug Zeit, diese f\u00fcr ein Foto zu arrangieren.<\/p>\n\n\n\n

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Direktimport f\u00fcr den Hausgebrauch.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Am Nachmittag waren wir noch zum letzten Mal f\u00fcr dieses Jahr im Mittelmeer baden gewesen und am Abend lie\u00dfen wir uns noch einmal im Del Capitano mit diversen Spezialit\u00e4ten del mare verw\u00f6hnen. Ich habe heute mit dem Insalata Mare mein Tintenfischabitur nachgeholt, nat\u00fcrlich auch mit sichtbaren Saugn\u00e4pfen \u2013 optisch schon komisch, aber lecker. Die Zuppa di Cozze kannte ich zwar schon vom letzten Besuch, die musste aber wieder sein und das war genau richtig so \u2013 schon um noch einmal die tolle Sch\u00fcssel zu pr\u00e4sentieren. Der Gatte hatte ger\u00e4ucherten Zackenbarsch und danach schwarze Tortelloni mit Fischf\u00fcllung und Bottarga-Creme. Der Junior hat sich eine Pizza einverleibt, da macht man ja bei Kindern nichts verkehrt. Zum Ausklang die \u00fcblichen Verd\u00e4chtigen: Espresso, Tiramisu und Mirto. Zusammengefasst ein gelungener Abend, der den Abschied nicht unbedingt einfacher macht, sondern einfach Lust auf noch mehr.<\/p>\n\n\n

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