Albanien – ein Abenteuer in drei Akten
Akt 3 – Tag 5 Da es heute auch wieder so richtig schön warm war, haben wir nur ein kurzes Programm aufgelegt und uns das …
mediteran
Albanien – ein Abenteuer in drei Akten
Akt 3 – Tag 4 Die Temperaturen steigen besonders im Landesinneren, wie der gestrige Tag gezeigt hat. Da sind bergige Touren gerade nicht wirklich sinnvoll. …
Albanien – ein Abenteuer in drei Akten
Akt 3 – Tag 3 Berat, die Stadt der tausend Fenster, war unser heutiges Ziel: also knapp 100 km auf den albanischen Schnell- und Landstraßen, …
Albanien – ein Abenteuer in drei Akten
Akt 3 – Tag 2 Heute haben wir in der Umgebung von Durrës das Kap Rodon, auch ein ehemaliges militärisches Sperrgebiet zu Hoxhas Zeiten, besucht. …
Albanien – ein Abenteuer in drei Akten
Akt 3 – Tag 1 Es war also mal wieder ein kleiner Umzug dran: von der Riviera nach Durrës. Wir haben uns diesmal gegen die …
Albanien – ein Abenteuer in drei Akten
Akt 2 – Tag 6 Nach dem wir gestern so einen herrlich entspannten Gammeltag eingelegt hatten, musste heute wieder etwas Bewegung ins Spiel kommen. Wir …
Albanien – ein Abenteuer in drei Akten
Akt 2 – Tag 4 Da wir in unseren Urlauben auch immer versuchen, das Land zu erkunden, hatten wir für heute eine Wanderung im Llogara-Nationalpark …
Albanien – ein Abenteuer in drei Akten
Akt 2 – Tag 3 Nach dem morgendlichen Schockfrostbad haben wir uns heute recht zügig auf den Weg in Richtung Syri i Kaltër gemacht. Das …
Fregola mit Safran und Muscheln – Fregola con zafferano e cozze
Fregola mit Safran und Muscheln ist ein schmackhaftes sardisches Gericht, dass sich einfach zubereiten lässt. Fregola oder Fregula sind eine typisch sardische Form der Pasta. …
Zucchini-Creme – vegan
Zutaten: 4 Zucchini 1 Knoblauchzehe ½ Zwiebel Salz Pfeffer frische Chili (wer es mag) Olivenöl Zubereitung: Die Zucchini waschen, putzen und halbieren, mit einem Löffel …